Вы выбираете ее из многих. Присматриваетесь, расспрашиваете продавцов. А как же иначе — ведь теперь от нее будет зависеть, насколько чистым на вашей кухне будет воздух. И, наконец, вот она! Плоская, купольная или встроенная. В стиле хай–тек или кантри. Блестящая или матовая. И в точности подходящая к ручкам на кухонном шкафчике.
Вытяжка прежде всего должна быть функциональной (что, впрочем, не исключает ее эстетической привлекательности). И чтобы кухонный шкафчик как можно дольше сохранил свой внешний вид, а Вам не пришлось время от времени вдыхать отнюдь не безвредные кухонные запахи, рекомендуется выбирать вытяжку по следующим критериям: мощность, размер и уровень шума.
Мощность, необходимая для чистоты.
Прежде всего, необходимо определиться с мощностью. Маломощная вытяжка не сможет обеспечить вашу кухню чистым воздухом, а слишком мощная не оправдает вложенных в нее средств.
Оптимальную мощность вытяжки можно рассчитать самостоятельно по формуле:
М = (SxHx12) + 30%
Здесь:
М — мощность вытяжки
S — площадь кухни
H — высота потолков на кухне
12 — каждый час согласно нормам СЭС воздух на кухне должен обновляться до 12 раз. Именно это значение используется для расчета мощности вытяжки.
30% — минимальный запас мощности, необходимой для эффективной очистки воздуха, если, к примеру, на плите что-либо подгорит.
Пример:
В квартире стандартной чешской планировки площадь кухни равна 7 м². Высота потолков — 2,55. Мощность вытяжки, необходимой для такой кухни, составляет:
Мв= (7x2,55x12) + 30% ≈ 280 м³/час
Помните, что 30% запаса мощности достаточно только в том случае, если вентиляционное отверстие находится прямо над плитой. Во всех остальных случаях, вычисляя мощность вытяжки, необходимо прибавить еще 15% на каждый поворот трубы воздуховода и еще 10% на каждый метр воздуховода.
Размер имеет значение. Нагреваясь, воздух поднимается вверх от плиты. Но, увы, не строго вертикально. Поэтому желательно, чтобы размер вытяжки был больше ширины плиты. Например, к стандартной плите шириной в 60 см лучше всего выбрать вытяжку шириной 90 см.
Чистота и … тишина. Существует устойчивый стереотип: чем мощнее вытяжка, тем сильнее она гудит. До недавних пор так было действительно. Компания BEST позаботилась о «домашней экологии». Новинка сегодняшних дней — вытяжка BEST КASC 9388, которая не помешает услышать даже шум листвы за окном. Эту романтичную метафору можно перевести на совершенно функциональный язык цифр. Уровень шума работающей этой вытяжки не превышает 23 дБ, в то время, когда в обычной городской квартире нормальным считается уровень шума в 30–40дБ, а абсолютная тишина в помещении наступает при 20 дБ.
И, наконец, установка. Расстояние от газовой плиты до вытяжки должно составлять не менее 65см., а для индукционных и электрических плит этот показатель меньше — от 43 см.
